DICAS DE SAÚDE / Quer viver mais? Saiba como cereais integrais reduzem risco de morte
Nova pesquisa revela comer cereais integrais todos os dias ajuda a prevenir o risco de morte
Comer cereais integrais todos os os dias aumenta a longevidade. Esta é a conclusão de um estudo publicado na revista científica Circulation, da Associação Americana do Coração, ingerir três porções diárias destes alimentos reduz em 20% o risco de morte em geral. Para chegar a esta conclusão, pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, analisaram os resultados de 12 estudos realizados entre 1970 e 2010, envolvendo 786.076 participantes.
Destes, 23.597 morreram por doenças cardiovasculares e 37.492 por câncer. Segundo a pesquisa, o consumo de uma porção diária – 16 gramas – de cereais integrais reduzia o risco de morte em geral em 7%, a probabilidade de morte por doença cardíaca em 9% e por câncer em 5%. Ao aumentar o consumo destes alimentos para três porções diárias, ou o equivalente a 48 gramas, o risco de morte em geral caiu cerca de 20%. Já a probabilidade de morte por doenças cardiovasculares diminuiu em 25% e o risco de morte associada ao câncer em 15%. Por: Agoranabahia
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| Ingerir 3 porções diárias (48 gramas) de grãos integrais reduz o risco de morte por doenças cardiovasculares em 25% e o risco de morte associada ao câncer em 15%. (Foto: Divulgação) |
Destes, 23.597 morreram por doenças cardiovasculares e 37.492 por câncer. Segundo a pesquisa, o consumo de uma porção diária – 16 gramas – de cereais integrais reduzia o risco de morte em geral em 7%, a probabilidade de morte por doença cardíaca em 9% e por câncer em 5%. Ao aumentar o consumo destes alimentos para três porções diárias, ou o equivalente a 48 gramas, o risco de morte em geral caiu cerca de 20%. Já a probabilidade de morte por doenças cardiovasculares diminuiu em 25% e o risco de morte associada ao câncer em 15%. Por: Agoranabahia
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